Правильная планировка кухни

Кухня – сердце квартиры. Именно на кухне по вечерам собирается вся семья. Здесь регулярно устраиваются дружеские посиделки. К сожалению, во многих многоэтажках, построенных в советских период, кухни представляют собой маленькие клетушки, так что хозяевам квартир приходится сражаться практически за каждый миллиметр площади. Поможет в этой борьбе правильная планировка кухни.

Прежде всего подумайте над тем, не нужно ли вам заменить лампы и сантехнику, добавить розетки. Может быть, можно обойтись без каких-то предметов мебели, которые лишь захламляют территорию?

Ваша кухня совсем уж крошечная? Тогда ее центром должен стать многофункциональный стол с полками – и рабочий, и сервировочный одновременно. В него можно спрятать посуду. Подумайте над тем, как расположить раковину, холодильник, плиту. От их размещения зависит легкость и быстрота приготовления пищи.

У вас есть маленькие дети? Тогда на кухне придется установить детский стул. Постарайтесь не загромождать крошечную кухню большими предметами. Так, стиральной машине здесь точно не место. Оцените количество светильников. Может быть, без некоторых можно обойтись?

Планировка кухни основывается на двух важнейших принципах. Во-первых, размещение бытовой техники, кухонных поверхностей, полок необходимо планировать последовательно – по ходу использования (хранение, подготовка, чистка и т. д. – по цепочке). Во-вторых, у вас должно быть свободное место для комфортного перемещения между основными кухонными точками – холодильником, плитой, мойкой.