Как собирать грибы

Каждый грибник знает, что самые вкусные грибы – это грибы, собранные вручную. С ними не сравнятся ни шампиньоны, ни вешенки. Если вы решили пойти на “тихую охоту”, прочитайте наши советы по сбору грибов.

1. Собирайте грибы ранним утром – часов в 5 – 6. Не можете проснуться так рано? К сожалению, грибник из вас вряд ли получится.
2. Самая благоприятная для сбора погода – это мелкий дождик. Если он шел накануне, а сегодня светит солнце – охота обязательно будет удачной!
3. В первый раз в лес лучше отправляться с опытным грибником. Он объяснит вам, какие грибы можно брать. Если вы не уверены в съедобности гриба – пусть растет дальше. Ваше здоровье дороже!
4. Грибы нужно собирать в корзины из прутьев – в них они “проветриваются”. Если же вы будете класть их в пакеты и ведра, грибы испортятся буквально через пару часов.
5. Не берите подгнивший гриб. Гниль уже успела распространится по его телу, и обрезка здесь не поможет.
6. Не уничтожайте мох и грибницу – на месте вашего вандализма ничего не вырастет ни в этом году, ни в следующем.
7. Найдите в интернете изображения следующих ядовитых грибов, наиболее часто встречающихся в лесах: ложных опят, мухоморов, бледных поганок, энтолом серых ядовитых, сатанинских грибов. Запомните, как они выглядят, и никогда их не берите!