Полезен ли зеленый чай?

Полезен ли зеленый чай? Однозначного ответа, к сожалению, нет.

Зеленый чай содержит мощный антиоксидант, однако при приеме внутрь он не действует – успешны лишь лабораторные эксперименты.

Позитивные результаты исследований почему-то приходят только с Востока. Так, японские ученые выяснили, что употребление зеленого чая прооперированными женщинами с раком молочной железы значительно уменьшает частоту рецидивов. Китайские ученые утверждают, что напиток (если пить по две и более чашки в день) препятствует развитию рака простаты, кишечника, желудка и поджелудочной железы.

На Западе подобных результатов добиться не смогли. Ученые выяснили только, что любители зеленого чая реже болеют раком легких. К тому же напиток подходит далеко не всем.

Так, танины, содержащиеся в чае, снижают доступность железа. Пурины нарушают обменные процессы, в которых принимает участие мочевая кислота – это приводит к подагре.

Чай увеличивает свертываемость крови, увеличивая и риск появления тромбов, поэтому его не стоит употреблять тем, кто принимает контрацептивы, страдает варикозом и ишемией, курит.

В любом случае не стоит злоупотреблять напитком: он стимулирует нервную систему, вызывая бессонницу и раздражительность.

Естественно, пока состав зеленого чая изучен не полностью. Возможно, напиток обретает целебные свойства в водном растворе, когда его компоненты вступают во взаимодействие. Так что пейте, но знайте меру!

Каталог статей: KataStat.ru

Категория: Питание

Метки:


Похожие статьи